Technische Daten
Produktinformationen
| GTIN: | 9004145003415 |
| HAN: | 00341 |
| Kategorie: | Vitalfood |
| Versandgewicht: | 0,10 kg |
| Artikelgewicht: | 0,04 kg |
| Inhalt: | 40,00 g |
Produktbeschreibung
Schabzigerklee gemahlen bio 40 g – Vielseitiges Bio-Gewürz von SONNENTOR
Entdecken Sie den Schabzigerklee gemahlen bio 40 g von SONNENTOR – ein hochwertiges Bio-Gewürz, das Ihren Backwaren und herzhaften Gerichten eine besondere Note verleiht. Schabzigerklee, auch bekannt als Brotklee, zeichnet sich durch seinen krautig-herben und nussigen Geschmack aus und ist ein traditionelles Gewürz in der Alpenküche. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Herkunft und Qualität
Unser Bio-Schabzigerklee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird sorgfältig geerntet sowie schonend getrocknet, um das volle Aroma zu bewahren. Die gemahlenen Blätter und Blüten sind frei von Zusatzstoffen und bieten reine Naturqualität für höchsten Genuss. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Verwendung in der Küche
Schabzigerklee ist ein vielseitiges Gewürz, das in verschiedenen Gerichten Verwendung findet:
- Brot und Backwaren: Unverzichtbar für traditionelle Brotsorten wie Vinschgerl und Schüttelbrot, verleiht einen aromatisch-herben Geschmack. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
- Käseherstellung: In der Schweiz bekannt für die Herstellung des Schabziger Käses. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
- Suppen und Eintöpfe: Bereichert Gerichte mit einer würzigen Note. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
- Dips und Aufstriche: Ideal zur Verfeinerung von Quark- und Käsezubereitungen. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
- Salate: Gibt Dressings und Salaten eine besondere Würze. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, Schabzigerklee sparsam zu dosieren und gegen Ende des Kochvorgangs hinzuzufügen. Bei der Brotherstellung kann das Gewürz direkt dem Teig beigemischt werden. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
Produktdetails
- Inhalt: 40 g
- Verpackung: Aromaschutz-Packung
- Herkunft: EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Mit dem Schabzigerklee gemahlen bio 40 g von SONNENTOR bereichern Sie Ihre Küche um ein vielseitiges und aromatisches Gewürz in bester Bio-Qualität. Bestellen Sie jetzt und verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note!
Das Produkt passt besonders gut zu:
Auflauf, Aufstriche / Dips, Brot / Gebäck, Dressings/Marinaden, Fisch, Kartoffeln / Süßkartoffeln, Pasta-Gerichten, Pikanten Strudeln, Pilzen, Salat
Landesküche: mediterran, Hausmannskost
Herstellerangabe gemäß GPSR
SONNENTOR Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3913 Engelbrechts b.Großgöttfritz, Burgenland, Österreich, office@sonnentor.at, https://www.sonnentor.com
